C’est une chronique sur un autre blog qui m’a donné envie de lire ce roman. J’avais bien compris que les « Bouffeurs anonymes », version alimentaire des « Alcooliques anonymes », se réunissaient et parlaient nourriture dans une société (à peine) futuriste, qui a limité à leur strict minimum les apports en gras / sucre / sel etc.

Je pensais que le roman regorgerait de recettes de cuisine, de descriptions alléchantes de plats gourmands, bref de quoi faire saliver le lecteur. Même pas. Bien sûr, il est fait référence à la cuisine, mais le livre réussit le (triste) exploit de ne pas m’avoir donné faim – bizarre pour un livre sur des « bouffeurs ».

Il y a quand même quelques bonnes trouvailles sur les dérives d’un Etat qui voudrait tout contrôler, et des références à la pandémie de Covid ou à notre société contemporaine.

HarperCollins